L’impianto di Mango di Casa Sferrazzo è piuttosto recente (2014). Si tratta di ca. 2000 piante delle varietà Kensington Pride⁣⁣. Frutto tropicale coltivato in diverse zone del mondo, conosciuto per il suo gusto dolce ed inconfondibile ⁣
📆 La maturazione avviene a Settembre. I frutti vengono raccolti ad un livello di maturazione non troppo accentuato e confezionati in cassette da 9 kg e 19kg ⁣

Presenta una buccia di colore giallo con sfumature arancioni, la polpa è di colore arancione e dal sapore dolce, ricco di composti bioattivi quali vitamine del gruppo B

⚖️ 1kg equivale a 2-3 frutti

Caratteristiche del frutto 🥭

🥭 Il mango è un frutto tropicale coltivato in diverse zone del mondo, conosciuto per il suo gusto dolce ed inconfondibile.

🥭 È caratterizzato da un gusto dolce che richiama i sentori di pesche e ananas. Si consuma soprattutto crudo, ideale per la preparazione di succhi, frullati e centrifugati⁣.

🥭 Le sue proprietà positive resistono meglio quando il frutto viene lasciato al suo stato naturale, così da trasmettere al corpo un numero maggiore di benefici⁣.