Il liquore al melograno è una bevanda dolce e aromatica, facile da preparare in casa. La melagrana Wonderful di Casa Sferrazzo conferisce un sapore intenso e bilanciato. Ingredienti: 4 melagrane di Casa Sferrazzo 1 l di alcol puro 600 g di zucchero 1 l di acqua Preparazione: Sgrana le melagrane e metti i chicchi in un barattolo con l’alcol per 15 giorni. Filtra il liquido. Sciogli lo zucchero in acqua bollente, lascia raffreddare e aggiungi l’alcol. Imbottiglia e lascia riposare 30 giorni prima di gustarlo. Variante consigliata: Melagrana WonderfulMotivo: La sua acidità dà un carattere più marcato al liquore, rendendolo perfetto per un digestivo.
