La marmellata di arance Navelina è una delizia che porta in tavola tutto il sapore della Sicilia. Prepararla in casa significa non solo riscoprire il piacere delle ricette tradizionali, ma anche ottenere un prodotto genuino, privo di conservanti e arricchito di nutrienti naturali. Grazie alle nostre arance biologiche, puoi realizzare una marmellata dal gusto autentico, ideale per colazioni nutrienti o per dare un tocco speciale ai tuoi dolci.

Ingredienti

• 1 kg di arance Navelina biologiche.
• 500 g di zucchero (puoi ridurre la quantità per una versione meno dolce).
• Succo di 1 limone (per esaltare il sapore e conservare meglio la marmellata).

Procedimento

1. Preparazione delle arance:

   • Lava accuratamente le arance per eliminare eventuali impurità dalla buccia.
   • Pela le arance a vivo, rimuovendo la parte bianca per evitare l’amaro, e taglia la polpa a pezzetti.
   • Taglia la buccia a listarelle sottili (facoltativo, per una marmellata con un tocco rustico).

2. Cottura:

   • In una pentola capiente, unisci la polpa delle arance, lo zucchero e il succo di limone.
   • Porta a ebollizione a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
   • Aggiungi le listarelle di buccia e cuoci per circa 40-50 minuti, fino a ottenere una consistenza densa.

3. Conservazione:

   • Versa la marmellata calda in vasetti sterilizzati, chiudili ermeticamente e capovolgili per creare il sottovuoto.
   • Lascia raffreddare completamente prima di conservarli in un luogo fresco e asciutto.

Benefici di Realizzare Marmellata Fatta in Casa

Preparare una marmellata casalinga offre numerosi vantaggi:

• Ingredienti genuini: Sei tu a scegliere la qualità degli ingredienti, senza compromessi.
• Zero sprechi: Puoi utilizzare sia la polpa che la buccia delle arance.
• Valore nutrizionale: Le arance Navelina sono ricche di vitamina C, antiossidanti e fibre naturali.
• Versatilità: Perfetta per colazioni, merende o come farcitura per dolci fatti in casa.

Modalità d'Uso

La marmellata di arance Navelina è estremamente versatile. Ecco alcune idee per utilizzarla al meglio:

• Colazione: Spalmala su fette biscottate o pane integrale per iniziare la giornata con energia.
• Merenda: Usala come topping per yogurt greco o ricotta fresca.
• Dolci: Ideale per farcire crostate, rotoli dolci o biscotti.
• Accompagnamento: Perfetta con formaggi stagionati per un aperitivo gourmet.

Un tocco di Sicilia nella tua cucina

Grazie alle nostre arance Navelina biologiche, puoi preparare una marmellata che unisce sapore, salute e tradizione. Ogni vasetto è un concentrato di sole e passione, pronto a conquistare il tuo palato e quello dei tuoi cari.

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